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對於愛吃烤物的日本人來說,陶瓷烤網是家中或戶外廚房都少不了的必備道具,
連在日劇(例如深夜食堂與月薪嬌妻),也都曾經出現這個陶瓷烤網!
在夏日宅在家,想要一邊喝啤酒一邊吃烤物的話,那這個陶瓷烤網是你絕對不能錯過的好物,
只要將陶瓷烤網放在瓦斯爐上,就可以做出炭烤的口感,省去用煤炭麻煩的生火過程,
保持水分不流失,鎖住鮮甜原味,尤其是愛吃烤吐司的朋友,這可說是烤吐司神器喔!
使用方法:
一開始先開中火預熱,等底部陶瓷呈現火紅狀時,就可以轉小火,然後放上食材。
注意事項
1.由於底部烤網為陶瓷製成,如果要烤會出水的食物,務必先鋪上錫箔紙後再烤。
或是烤比較沒有水份的食材(青椒、南瓜、菇類、麻糬、土司等)
2. 使用後,陶瓷會變黑為正常現象,要等冷卻後再清洗
3. 本產品建議瓦斯爐直火使用,電磁爐、烤箱、微波爐均無法使用;
請勿使用在裝瓦斯罐的卡式爐,避免熱輻射導至瓦斯罐受熱膨脹或爆炸。
清潔方式
等烤網冷卻後,可用乾軟刷清除,若上層鐵網不小心有油漬,亦可拆下來清洗,
清洗晾乾後,上層金属部分乾燥存放,勿浸泡水中。
品名:陶瓷雙層可拆式燒烤網(大)
設計國別:日本
材質:網架-鐵網鍍鉻處理 /底部-陶瓷
重量:515g
尺寸:22×22×H4cm
產地:台灣