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MAGIC RV-IRON599 巨無霸分享鍋14吋 鑄鐵鍋/荷蘭鍋

MAGIC RV-IRON599 巨無霸分享鍋14吋 鑄鐵鍋/荷蘭鍋

隨鍋附贈專用收納袋、鍋蓋專用舉升鉗


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NT$4,590
NT$3,350
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商品描述


商品圖片

產品特點

無地腳設計,任何種爐具均能使用

深鍋有14cm,煎烤、油炸或烹飪食物都相當方便

鑄鐵材質導熱均勻,保溫久,堅固耐用

沒有特殊塗裝,因此使用時不用擔心刮傷

免開鍋 植物油表層處理


MAGIC的荷蘭鍋表層已經使用植物油來做為預先防鏽處理,

可免除繁複的開鍋過程,所以只要經過養鍋(精鍊)處理,不需開鍋,

稍加清洗烘乾上薄油,讓鑄鐵表面吸附油脂(滲入內部)後即可使用

第一次使用前之精鍊方法:

1.除塵洗淨:以餐具專用有機洗潔劑和熱水及海綿、鬃刷等仔細清洗

2.鍋蓋精鍊:鍋蓋塗油(植物油)>>鍋蓋放在火源上加熱>>自然冷卻

3.鍋具精鍊:將菜屑與橄欖油以大火拌炒>>以紙巾擦除油分,拌炒新菜屑,重覆2~3>>倒入橄欖油,自然冷卻(不加菜屑)


其實野營時鑄鐵鍋是一個非常好用的鍋具

只要記得簡單的養鍋的要點

就是保持表面持續上油的狀態

不要用清潔劑刷洗

其實是可以非常"粗用"

基本上是不會壞的鍋

即使真的不小心讓它生鏽了也是有辦法重新養回來的

注意事項:

請按照說明書說明養鍋,正常一口鑄鐵鍋可以用上百年,但鑄鐵鍋不是不會壞,如果使用方法不對,一次就可能會燒到爆裂!

(遇過爆裂的多半是空燒爆裂和冷水沖鍋爆裂,會爆裂原因很多,但這兩點是最主要原因!)


可加購頂級防燙皮手套

 

商品圖片

品名:RV-IRON599 巨無霸分享鍋14

尺寸鍋蓋/鍋身直徑37CM,深度14CM

材質:主體:鑄鐵提把:不鏽鋼

重量()13.9Kg

配件:專用收納袋、鍋蓋專用舉升鉗


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