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MAGIC RV-IRON595 橢圓形萬用魚烹鍋鑄鐵鍋/荷蘭鍋

MAGIC RV-IRON595 橢圓形萬用魚烹鍋鑄鐵鍋/荷蘭鍋

隨鍋附贈專用收納袋、鍋蓋專用舉升鉗

整筆訂單滿3000元免運費(離島不適用優惠) on order

NT$4,590

NT$3,350

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產品特色：

◆無地腳設計，任何種爐具均能使用

◆煎烤、油炸或烹飪食物都相當方便

◆鑄鐵材質導熱均勻，保溫久，堅固耐用

◆沒有特殊塗裝，因此使用時不用擔心刮傷

◆免開鍋植物油表層處理

◆本鍋適用於居家與野外烹調

◆橢圓長型設計，適合烹煮長型海鮮

MAGIC的荷蘭鍋表層已經使用植物油來做為預先防鏽處理，

可免除繁複的開鍋過程，所以只要經過養鍋(精鍊)處理，不需開鍋，

稍加清洗烘乾上薄油，讓鑄鐵表面吸附油脂(滲入內部)後即可使用

第一次使用前之精鍊方法：

1.除塵洗淨：以餐具專用有機洗潔劑和熱水及海綿、鬃刷等仔細清洗

2.鍋蓋精鍊：鍋蓋塗油(植物油)>>鍋蓋放在火源上加熱>>自然冷卻

3.鍋具精鍊：將菜屑與橄欖油以大火拌炒>>以紙巾擦除油分，拌炒新菜屑，重覆2~3次>>倒入橄欖油，自然冷卻(不加菜屑)

其實野營時鑄鐵鍋是一個非常好用的鍋具

只要記得簡單的養鍋的要點

就是保持表面持續上油的狀態

不要用清潔劑刷洗

其實是可以非常"粗用"

基本上是不會壞的鍋

即使真的不小心讓它生鏽了, 也是有辦法重新養回來的

注意事項：

請按照說明書說明養鍋，正常一口鑄鐵鍋可以用上百年，但鑄鐵鍋不是不會壞，如果使用方法不對，一次就可能會燒到爆裂！

(遇過爆裂的多半是空燒爆裂和冷水沖鍋爆裂，會爆裂原因很多，但這兩點是最主要原因！)

可加購頂級防燙皮手套

品名：RV-IRON 595 橢圓形萬用魚烹鍋

外部尺寸：最大直徑41 x 高18CM

鍋身內徑：長35.5X寬24X內深14CM

鍋蓋：長38X寬28CM

材質：主體：鑄鐵/ 提把：不鏽鋼

重量：11.4Kg

配件：專用收納袋、鍋蓋專用舉升鉗

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